Breaking News: नमस्कार साथियों, आज दिनका बड़ा खबर दूध को लेकर। हमारे जिंदगी में दूध का महत्व ज्यादा है क्योंकि सुबह से लेकर साम तक चाय में दूध मिलाया जाता है और शरीर को हेल्दी रखने के लिए सुबह में दूध पिया जाता है। लेकिन आज काल जो दूध बाजार में मिलती है ओ अभी जहर बन गया है। क्या बड़ा खबर और कैसे पता चला कि दूध में मिलावट है सारे जानकारी इस पोस्ट में बताए गए हैं।
अमुमल लोग दूध को प्रोटीन से भरा मानते है, छोटा बच्चे से लेकर बुजुर्गों तक को डॉक्टर सलाह दी जाती है कि उन्हें सोने से पहले और सुबह उठने पर एक ग्लास दूध पीना चाहिए ताकि शरीर अछा रहे। लेकिन अब यही दूध जानलेवा हो गया है। एक शहर नहीं बल्कि कई शहर से ऐसे मामले सामने आई है, जिसमें सफेद वाला दूध जहर बलि है।
किन राज्य में मिल नकली दूध
सबसे पहले बिहार से खबर सामने आई है, जहां पटना के पास दूध फैक्ट्री में जब चेकिंग हुआ तब अधिकारियों की आंखों में एकिन नहीं हुआ कि दूध में जहर मिलाया जा रहा था। खाद्य संरक्षा विभाग अचानक चेकिंग के दौरान दूध में बीटा डिन से प्राथमिक जांच में संदिग्ध मिले करीब 500 किलोग्राम घटिया पनीर को भी जक्त किया गया जो खराब दूध से पनीर बन रहा था। जिसको बाजार में आधे दाम में बेचा जा रहा था।
स्वास्थ्य अधिकारियों ने तुरंत 100 लीटर से अधिक दूध को फेक दिया। इसके बाद जब बाजार में गए तो दुकान दार अपना दूध और पनीर छुपाने लगे लेकिन जब दुकान की जांच किया गया तो इसके अंदर कई किलो ग्राम तक घटिया पनीर पाया गया जो घटिया दूध से बना हुआ था।
दूध में क्या मिलाया जा रहा था
दैनिक जागरण रिपोर्ट्स के मुताबिक खाद्य विभाग इस दूध को जांच करने से रिपोर्ट मिला कि दूध के अंदर अरारोड मिलाया जा रहा है और उसे गाढ़ा बनाया जा रहा था। इसके साथ ही इसमें डिटर्जेंट पाउडर भी मिलाया जा रहा है। केबल दूध नहीं इस फैक्ट्री में दूध के साथ पनीर, दही भी बनाया जा रहा था। खाद्य अधिकारियों ने बताया कि ये जो घटिया दूध का इस्तमाल करके पनीर बनाया जाता है ओ बाजार में ₹200 रुपए किलो बिक्री किया जा रहा है। आगे अपने असली पनीर का रेट देखोगे तो इसका रेट ₹400 से ₹450 रुपए मिलता है।
तो अगर अपने दूध, दही, पनीर जैसे खाद्य को अपना नीति दिन में इस्तमाल पे लेते हो तो आपको जांच करके लेना चाहिए।
(न्यूज सोर्स: दैनिक जागरण)
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